DIPLÔME D’UNIVERSITÉ TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN AQUACULTURE

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DIPLÔME D’UNIVERSITÉ TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN AQUACULTURE

Composante

Contacts

Lieu(x) de la formation

  • Montpellier

Responsable(s)

Claude Amiel (claude.amiel @ umontpellier.fr)

Téléphone : +33 4 67 74 45 03
Fax : +33 4 67 74 45 03

Gerard Sposito (gerard.sposito @ umontpellier.fr)

Téléphone : +33 4 67 46 33 83
Fax : +33 4 67 46 33 99

Contact(s)

Jennifer Cheikh (jennifer.cheikh @ umontpellier.fr)

Téléphone : +33 4 34 43 21 99

Site du diplôme

Service Formation Continue

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Public concerné

  • Formation continue

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DU TSA (509 Ko)

Résumé de la formation

  • Type de diplôme: Diplôme université niv. form. bac
  • Domaine: Sciences, Technologies, Santé

Présentation

Créée en 1981 par l’Université de Montpellier et intégrée comme Action Spécifique dans les programmes de la Communauté Européenne en 1986, cette formation professionnelle supérieure est axée sur la maîtrise de méthodes et de techniques de production (reproduction, pré-grossissement et grossissement) des espèces exploitables en aquaculture méditerranéenne et tropicale et en aquariologie. Elle a donc pour but de former des techniciens spécialisés dans le développement des activités aquatiques à usage vivrier (aquaculture) ou à usage de loisir et d'éducation à l'environnement (aquariums, parcs aquatiques, sentiers sous-marins,…). Elle prépare aussi aux activités technico-commerciales liées à ces secteurs d'activités.

Objectifs

La formation est exécutée dans un environnement pédagogique intégrant en permanence les acquisitions de connaissances et de savoir-faire à la pratique de comportements professionnels. Il s'agit donc de dépasser la seule technicité pour acquérir une réelle compétence. Elle est animée par une équipe de formateurs associant l'expertise en recherche & développement et la pratique des systèmes de production.

Savoir-faire et compétences

  • Être capable de dimensionner et de gérer des installations techniques
  • Être capable d’analyser succinctement un marché
  • Être capable de gérer une production aquatique et/ou de maintenir en bonne santé un cheptel
  • Être capable de collecter, de structurer et d’analyser sommairement des données
  • Être capable de poser des écritures comptables et d’analyser sommairement des données financières d’une entreprise

Contenu de la formation

D’une durée de 14 mois, la formation se décompose en deux séquences :

Séquence n°1 : ACQUISITIONS ET MISE EN ŒUVRE DES CONNAISSANCES,  DES MÉTHODES ET DES COMPORTEMENTS D’EXPLOITATION

D'une durée de 6 mois en centre de formation, elle comprend des modules d'acquisition de connaissances et méthodes, des séquences de mise en œuvre sur systèmes d’exploitation réduits.

Les principaux modules sont :

  • Connaissances des Marchés et des Filières
  • Biogestion des Systèmes de Productions
  • Gestion qualitative et quantitative de la ressource en Eau
  • Bases biologiques des Espèces en Production
  • Phyto/Zootechnie de Productions
  • Gestion technique des Infrastructures de Production et d’Interprétation
  • Élément de Management d’Une Entreprise (organisation, comptabilité, gestion prévisionnelle, qualité totale)
  • Mises en application technique et projets
  • Stage Pratique

 

Séquence n°2 : PRATIQUE EN SYSTÈME RÉEL DE DÉVELOPPEMENT OU DE PRODUCTION

D'une durée de 8 mois, elle comprend l'exécution d'un stage pratique co-tutoré en entreprise et la rédaction d'un mémoire de stage.

  • Intégration de longue durée en unité d’expérimentation ou de production (entreprise ou organisme de R&D)
  • Exécution d’un travail technique encadré
  • Réalisation d’un mémoire de stage

Public cible

  • Demandeurs d’emploi, salariés.
  • Candidats de niveau baccalauréat (professionnel ou classique) ou équivalent.
  • Candidats possédant une première expérience professionnelle salariée validée en production aquacole en aquariologie ou dans le domaine de la pêche.

Informations supplémentaires

L’équipe d’animation est constituée de praticiens, d’experts et de chercheurs – formateurs issus d’entreprises ou d’institutions de recherche et de développement des champs concernés par la formation (entreprises françaises et étrangères, IFREMER, CIRAD, IRD, IRSTEA, …). La formation met à la disposition des participants des moyens facilitant une pédagogie active (hall technique aquacole et moyens multimédias). Elle s’appuie sur un réseau international d’entreprises et d’institutions pour l’accueil en stage ou l’intégration professionnelle définitive des participants à la formation.

Fiches métiers ROME

  • A1404: Aquaculture