Préparation et propriétés des colloïdes

Préparation et propriétés des colloïdesCode de l'UE : HMCH136

Présentation

L’enseignement théorique du module porte sur les notions de base liées à l’état colloïdal, ainsi que sur les phénomènes se produisant dans des systèmes colloïdaux. L’accent est mis plus particulièrement sur la formulation de dispersions colloïdales (émulsions, sols, aérosols, gels), sur leur stabilité thermodynamique et cinétique, ainsi que sur les moyens de contrôler cette stabilité colloïdale. Il s’agit également de dresser le bilan des forces présentes dans les milieux colloïdaux et leur conséquence sur la stabilité de phases organisées. La deuxième partie aborde le comportement rhéologique des dispersions colloïdales et le contrôle de leur stabilité par modification des propriétés rhéologiques. Les aspects applicatifs des systèmes dispersés sont abordés en suivant les exemples des systèmes supramoléculaires organisés d’amphiphiles et des polymères en solution.

Objectifs

1) Connaissances des méthodes de préparation et des domaines d’utilisation des colloïdes.
2) Compréhension des facteurs physico-chimiques gouvernant la stabilité colloïdale.
3) Description physico-chimique des systèmes supramoléculaires organisés d’amphiphiles et des polymères en solution.
4) Connaissances des propriétés physiques des suspensions colloïdales

Pré-requis recommandés

Thermodynamique et électrochimie des solutions, chimie organique et macromoléculaire - niveau L

Volume horaire

  • CM : 15
  • TD : 20
  • TP : 0
Diplômes intégrant cette UE

En bref

Crédits ECTS 2.5

Période de l'année
premierSemestre

Langue d'enseignement
fr

Contact(s)

Contact(s) administratif(s)

Jerzy ZAJAC (jerzy.zajac @ umontpellier.fr)