Séchage des matériaux solides

Séchage des matériaux solidesCode de l'UE : HMCH389

Présentation

- Présentation des notions théoriques de thermodynamique et de cinétique à la base de l’opération de séchage.
- Mise en place des équations et diagrammes permettant de déterminer les caractéristiques physico-chimiques des protagonistes (produit à sécher et agent de séchage) à l’issue d’une opération de séchage.
- Description des différents types de sécheurs, définition de leurs critères de choix et établissement des lois permettant de les dimensionner.
- Présentation des notions d’économie d’énergie, de protection de l’environnement et de sécurité liées à l’opération de séchage.

Objectifs

- Connaissance des notions théoriques et aspects technologiques de l’opération de séchage.
- Aptitude à la caractérisation physico-chimique des protagonistes (produit à sécher, agent de séchage) à l’issue d’une opération de séchage.
- Aptitude au choix d’un sécheur et à son dimensionnement en fonction des spécifications requises pour une opération de séchage donnée.
- Sensibilisation aux problèmes d’économie d’énergie, d’environnement et de sécurité liés à l’opération de séchage.

Pré-requis recommandés

Aucun

Volume horaire

  • CM : 10
  • TD : 10
  • TP : 5
Diplômes intégrant cette UE

En bref

Crédits ECTS 2.5

Période de l'année
S3

Langue d'enseignement
fr

Contact(s)

Contact(s) administratif(s)

Stephanie ROUALDES (stephanie.roualdes @ umontpellier.fr)