Nutrition, modèle expérimental

Nutrition, modèle expérimental

Présentation

Nutrition et signalisation cellulaire : interactions nutrition – génome, signalisation cellulaire et mitochondrie.
Nutrition et différentiation cellulaire .
Nutrition et modèles animaux.
Nutrition et pathologie : marqueurs physiques et biologiques nutritionnels, relation nutrition/vieillissement, principes d'éthique, réglementation et expérimentation clinique.

Objectifs

La recherche en Nutrition est un vaste domaine qui fait appel à de multiples approches et techniques expérimentales.
Cette UE, qui se veut une porte ouverte sur le monde de la recherche, a pour premier objectif de faire découvrir ces principales approches expérimentales utilisées en Nutrition afin de fournir un éventail relativement large des avantages, limites et contraintes de chacune de ces techniques.

Volume horaire

  • CM : 33
  • TD : 12
Diplômes intégrant cette UE

En bref

Crédits ECTS 5

Période de l'année
Automne

Méthode d'enseignement
En présence

Contact(s)

Composante

Responsable(s)

Sylvie GAILLET (sylvie.gaillet @ univ-montp2.fr)

Contact(s) administratif(s)

Katia Avelli Valentino (katia.avelli-valentino @ univ-montp1.fr)

Fax : +33