Licence 3

Les différentes filières de traitement seront présentées ainsi que les procédés associés (procédés physico-chimiques, biologiques, culture libre, cultures fixées). Au niveau des traitements biologiques des effluents, l’élimination du carbone organique, de l’azote et du phosphore seront abordés. Les principes du dimensionnement des procédés et filières seront également abordés. Le cours suivra le plan suivant :

1. Caractérisation des effluents et principe de traitement
2. Quelle filière de traitement choisir en fonction des contraintes
3. Dimensionnement des prétraitements
4. Dimensionnement des traitements secondaires
5. Dimensionnement des traitements tertiaires

Volumes horaires:

CM : 15

TD : 12

TP : 12

Terrain : 6 (2 groupes)

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Les domaines abordés sont :

- Sources et conséquences des pollutions chimiques des eaux naturelles.

- Critères chimiques d’évaluation des substances polluantes : DCO, DBO, azote ammoniacal, azote Kjedahl, phosphore total….

- Traitements chimiques (épuration par oxydation chimique, coagulation, floculation) et physico-chimiques (membranes, charbons actifs…),

- Traitements spécifiques : résines échangeuses d’ions, extraction par solvants, méthodes électrochimiques.

Volumes horaires:

CM : 15h

TD : 7,5h

TP : 22,5h

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Cette UE forme les étudiant·e·s à l'identification microbienne et l'analyse de l'eau en s'articulant autour de 4 axes :

• Le monde microbien : bactéries, cyanobactéries, champignons, algues, protozoaires, virus.
• Métabolisme microbien : types métaboliques, nutrition, influence du milieu.
• Écologie microbienne du milieu naturel : interactions des microorganismes avec leurs milieux.
• Contrôle microbiologique de l'eau : principes, réglementations, techniques

Volumes horaires :

CM : 18

TD : 27

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Cette UE vise a faire intégrer aux étudiants une méthodologie d'investigation afin de réunir les informations nécessaire à la recherche de stage ou d'emploi. Les enseignements s'articulent autour de 5 axes :

• Définir son Projet professionnel (PP): quels domaines et filières professionnels, quels employeurs, quels métiers ? Connaître le marché de l’emploi : filière, qualification, acteurs (fiche NACE) - Fiches métiers (ROME) et compétences (professionnelles)
• Réaliser son Bilan de Compétences (BC) (déjà acquises et à acquérir pour son PP) : savoir-faire
• Réaliser son bilan sur le savoir-être
• Réaliser un CV et une LM
• Préparation à l’entretien d’embauche (jeu de rôle sur des offres d’emploi réelles)

Volumes horaires :

CM : 4.5

TD : 4.5

TP : 9

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Les cours magistraux ont pour but de présenter les notions de base pour décrire, classer, et caractériser les sols : leurs différents constituants (minéraux, argiles, matière organique, êtres vivants) leurs propriétés physiques (granulométrie, texture, structure), chimiques (complexe argilo humique, CEC, oxydoréduction), et biologiques (horizons et humus, système racinaire, nutrition des plantes, rôle des bactéries, rapport C/N, pédofaune). On étudiera les facteurs de formations d’un sol  (climat, roche-mère, être vivants, relief, temps), les différents processus de formation et d’évolution d’un sol (altération, humification, lessivage, podzolisation, pédoturbation, ferrallitisation,…), les grands systèmes de classification des sols, et la répartition des sols dans le monde. Ce socle scientifique permettra d’aborder des enjeux de société actuels sur les sols en TD : leur dégradation (érosion, pollution, artificialisation, compaction, …) et leur restauration (dépollution, phytoremédiation, agroécologie).

La sortie de terrain permettra de mettre en pratique les notions vues en cours.

Volumes horaires:

CM : 12h

TD : 9h

Terrain : 6h

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Stage de 4 à 6 mois en entreprise, bureau d'études ou laboratoire

- informations concernant la recherche ciblée d’un stage (informations sur les entreprises, leur domaine d’activité et les personnes à contacter), aide à la réalisation d’un Curriculum Vitae et d’une lettre de motivation (corrections personnalisées)

- informations sur les démarches à effectuer pour prendre contact avec les entreprises et obtenir un entretien.

- intégration de l’étudiant.e dans l’entreprise/le bureau d’études/le laboratoire

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Cette UE vise à présenter les systèmes de traitement extensifs des eaux résiduaires (lagunage, filtres plantés de roseaux…). Les Zone de Rejet Végétalisés seront également abordés.

Cette UE donnera les outils de dimensionnement des systèmes de traitement extensifs.

Volumes horaires:

CM : 12

TD : 9

Terrain : 6

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Cette UE aborde la gestion des déchets et sous-produits solides, qu’ils proviennent du milieu industriel ou des collectivités. Le plan du cours est le suivant :

1. Gisement et caractérisation des déchets
2. Stratégie de traitement
3. Recyclage et valorisation
4. Enfouissement
5. Traitements thermiques
6. Traitements biologiques (méthanisation, compostage)
7. Gestion des déchets radioactifs

Volumes horaires :

CM : 21

TD : 12

Terrain : 12 (2 groupes)

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Cette UE s'articulera autour des notions suivantes :

1) Le bassin versant (définition, caractéristiques géométriques, géologiques, physiographiques, comportement hydrologique)

2) Les précipitations  (Définition des précipitations, notion d’averses et d’intensité, analyse spatiale de la mesure ponctuelle (Thiessen, isohètes), analyse temporelle de la mesure ponctuelle (période de retour, Montana)

3) L’évapotranspiration  (l’interception, l’évaporation, la transpiration, l’évapotranspiration, formules de Turc, Thornthwaite)

4) L’infiltration (définition de la capacité d’infiltration, caractéristiques de la zone non saturée, notions de teneur en eau, conductivité hydraulique à saturation, potentiel hydrique, bilan des forces et état de l’eau dans le sol, facteurs influençant l’infiltration et profils hydriques, loi de Horton)

5) Les écoulements (formation du ruissellement de surface, coefficient de ruissellement, écoulement subsurfacique, relation nappe-rivière, décomposition des hydrogrammes de crue)

6) Le bilan hydrologique (le cycle de l’eau et le bilan hydrologique à différentes échelles spatio-temporelles)

7) L’hydrométrie (principe et technique de la mesure + terrain)

Volumes horaires :

CM :12h

TD :12h

TP :6h

Terrain :6h

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Stage de 4 à 6 mois en entreprise, bureau d'études ou laboratoire

- suivi des étudiant.e.s en stage

- notions nécessaires à la rédaction d’un rapport et à la préparation d’une soutenance orale.

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Cette UE se concentre sur la gestion des sous-produits des systèmes de traitements des eaux résiduaires, des sous-produits organiques à fort potentiel de valorisation issus des activités économiques (viticulture par exemple) ou des sous-produits gazeux produits par les systèmes industriels. Pour les boues de station d’épuration, il s’agit d’intégrer leur gestion dans la problématique plus large de la filière de traitement (ou de production) pour réduire leur source à la base ou contrôler leur nature. Les différentes voies de valorisation sont alors présentées. Le dimensionnement des procédés de traitement des boues est abordé. Le plan du cours est le suivant :

1. Caractérisation des sous-produits de l’épuration des eaux
2. Filières de traitement des boues de STEP
3. Gestion et valorisation organique des sous-produits de la viticulture
4. Valorisation du biogaz
5. Gestion et traitement des effluents gazeux

Volumes horaires :

CM : 21

TD : 12

Terrain : 12 (2 groupes)

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Sans prétendre donner une liste exhaustive des lois sur le cadre réglementaire dans lequel sont gérés les déchets (municipaux et industriels) et la « ressource eau », ce module vise à en exposer l’esprit ainsi que la philosophie à partir de laquelle elles ont été réfléchies. Une partie de l’UE sera consacré à identifier les acteurs du traitement des eaux et des déchets et les liens qui les relient.

Volumes horaires:

CM : 13

TD : 14

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