Ingénierie Bio-moléculaires et nanobiotechnologies (IBION-Tec)

Cette formation couvre 4 domaines principaux d’intervention : 

1. Le contrôle de l’identité des organismes (procaryotes / eucaryotes) et des produits utilisés ou consommés incluant leur qualité. 
2. La détection des polluants chimiques et biologiques des environnements et des aliments.
3. La lutte contre les fraudes des produits alimentaires et non alimentaires industriels
4. La conduite de projets innovants au sein du couple recherche publique et développement industriel

Cette offre est particulièrement originale au niveau régional et doit également attirer des étudiants au niveau national et international.

Le Master forme à la démarche scientifique par :

• l'acquisition au travers de travaux pratiques (pesticides, biomolécules actives, identification par marqueurs moléculaires, …) dispensés sur une à deux semaines, avec l’intervention de chercheurs, de biostatisticiens, et de documentalistes. 

• l'acquisition au travers des projets innovants dispensés sur les deux années de formation (50 heures en première année et 100 heures en seconde année). Les projets sont élaborés et suivis par les étudiants. De l'idée à la faisabilité, le projet innovant doit conduire à la conception d'un prototype. Les projets sont totalement encadrés par l'Université au travers de son service de valorisation. 

• la préparation au stage : Acquisition de la maîtrise de la rédaction d’un rapport ou d’un mémoire de synthèse des travaux de recherche (plan, style, bibliographie, figures, tableaux, légendes, discussion des résultats, annexes, résumé en anglais.

• les stages M1 et M2 de cinq et six mois en laboratoire de recherche publics ou privés (travail en milieu professionnel, mise en application des règles de bonnes pratiques de laboratoire, conduite expérimentale, obtention de données qu’il faut traiter, analyser statistiquement, interpréter, réaliser une synthèse bibliographique, rédiger et présenter un mémoire, défendre son travail en un temps limité devant un jury de chercheurs et d’ingénieurs, …). Ces deux stages permettent aux étudiants d'acquérir une première expérience professionnelle.

La formation ouvre un accès à la fois aux métiers de l'Entreprise et à ceux de la Recherche. Les métiers découlant de cette formation sont :

• Ingénieur concepteur dans le diagnostic et la détection 

• Ingénieur gestion traçabilité  
• Responsable de laboratoire d’analyses
• Chef de projet R & D

Types d’emplois accessibles au delà des compétences sensu-stricto :

• Responsable de production
• Chef d'exploitation de station d'épuration
• Ingénieur d’étude et de recherche
• Ingénieur gestion traçabilité
• Hygiéniste