Extraction et séparation de biomolécules

  • Niveau d'étude

    BAC +5

  • ECTS

    2 crédits

  • Composante

    Faculté des Sciences

Description

Seront enseignées dans le cadre de cette UE, les techniques permettant l’extraction de biomolécules (Précipitation des protéines, SPE), ainsi que les techniques permettant la séparation des biomolécules (chromatographie, électrophorèse).

Volumes horaires* :

            CM : 9 h

            Terrain : 11 h

 

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Objectifs

Acquérir les connaissances théoriques et pratiques des techniques permettant l’extraction et la séparation des biomolécules. Savoir choisir une technique d’extraction et de séparative en fonction de la matrice et de la nature des composés à étudier et/ou purifier.

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Contrôle des connaissances

Contrôle continu (TP, 40%) et contrôle terminal (Cours, 60%)

2 sessions pour le contrôle terminal

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Syllabus

Concernant les cours magistraux : 7,5 h seront consacrées aux méthodes d’extraction et de séparation des biomolécules et 1,5h à l’enseignement de l’électrophorèse capillaire

Plusieurs séances de travaux pratiques viendront illustrer ces concepts: -

  • HPTLC appliquées aux biomolécules
  • Electrophorèse capillaire (séparation chirale d’aa),
  • SPE- HPLC biomolécules
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Informations complémentaires

Equipe pédagogique : Béatrice ROY, Joseph CHAMIEH, Isabelle LEFEBVRE-TOURNIER

 

Contact(s) administratif(s) :

Secrétariat Master Chimie

https://master-chimie.edu.umontpellier.fr/

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