Niveau d'étude
BAC +5
ECTS
2 crédits
Composante
Faculté des Sciences
Description
Seront enseignées dans le cadre de cette UE, les techniques permettant l’extraction de biomolécules (Précipitation des protéines, SPE), ainsi que les techniques permettant la séparation des biomolécules (chromatographie, électrophorèse).
Volumes horaires* :
CM : 9 h
Terrain : 11 h
Objectifs
Acquérir les connaissances théoriques et pratiques des techniques permettant l’extraction et la séparation des biomolécules. Savoir choisir une technique d’extraction et de séparative en fonction de la matrice et de la nature des composés à étudier et/ou purifier.
Contrôle des connaissances
Contrôle continu (TP, 40%) et contrôle terminal (Cours, 60%)
2 sessions pour le contrôle terminal
Syllabus
Concernant les cours magistraux : 7,5 h seront consacrées aux méthodes d’extraction et de séparation des biomolécules et 1,5h à l’enseignement de l’électrophorèse capillaire
Plusieurs séances de travaux pratiques viendront illustrer ces concepts: -
- HPTLC appliquées aux biomolécules
- Electrophorèse capillaire (séparation chirale d’aa),
- SPE- HPLC biomolécules
Informations complémentaires
Equipe pédagogique : Béatrice ROY, Joseph CHAMIEH, Isabelle LEFEBVRE-TOURNIER
Contact(s) administratif(s) :
Secrétariat Master Chimie
https://master-chimie.edu.umontpellier.fr/