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L3- Sciences Chimiques de la Matière (SCM)
Dans le parcours Sciences Chimiques de la Matière (SCM) une approche contemporaine permettra de découvrir les matériaux et de comprendre leur importance dans les grandes thématiques actuelles (énergie, eau et agroalimentaire, santé etc...). Ce parcours s’adresse aux étudiants souhaitant acquérir les connaissances scientifiques et les compétences à la fois dans la synthèse et dans la compréhension des propriétés des matériaux. Cette année (L3) de spécialisation progressive permettra la mise en œuvre de connaissance théoriques et expérimentales dans le domaine de la chimie des matériaux en y mêlant approche scientifique et technologique.
Le parcours SCM commence au semestres 5 et se poursuit au semestre 6 de la Licence de Chimie de manière à permettre une spécialisation très progressive vers certaines spécialités de la chimie (matériaux, physico-chimie…) qui seront ensuite développées au niveau du Master.
Le tronc commun des connaissances est assuré par 50 % d’UE communes entre les différents parcours de la licence de chimie.
Le semestre 5 (S5) couvre les fondamentaux de la chimie avec des UE de thermodynamique de chimie de coordination, de chimie organique, de chimie macromoléculaire. Le début de spécialisation se fait au travers d’une UE dédiée de structure et propriétés des matériaux qui inclue, en plus des cours et travaux dirigés, des travaux pratiques permettant de mettre concrètement en application les connaissances acquises. En effet, le S5 met s’appuie sur une formation expérimentale importante au niveau des savoir et compétences en incluant 20% d’enseignement pratiques abordant les méthodes de synthèse (synthèse micro-onde, hydrothermales, mécanosynthèse…) et techniques d’analyses avancées (diffraction par les RX, microscope à balayage et analyses en energie, fluorescence X, analyses thermiques…) disponibles au niveau de la Halle d’enseignement Balard. Cette Halle permet aux étudiants d’avoir accès à du matériel de très haut niveau semblable à celui rencontré dans l’industrie ou dans les laboratoires de recherches. Finalement une UE d’anglais, langue indispensable dans le monde scientifique, qu’il soit industriel ou académique, est aussi proposée pour améliorer les compétences linguistiques.
Au semestre 6 (S6), la formation se spécialise plus en avant sur les matériaux à la fois organiques, polymères et inorganiques tout en incluant les bases théoriques nécessaires à la compréhension de leurs propriétés et en faisant le pont vers l’industrie en incluant les procédés spécifiques. La particularité de ce semestre est de mettre en place un projet tuteuré où les étudiants développent un projet de recherche encadré par les enseignants du département pour développer de nouveaux matériaux ou de nouvelles synthèses. Pour ceci, ils disposent pendant plusieurs jours d’un accès à la Halle d’enseignement où ils peuvent utiliser, en quasi autonomie, l’équipement de pointe pour réaliser leur projet.
Parcours ouvert en Accès Santé (L.AS).
Thermodynamique aspects micro et macroscopiques
4 créditsAnglais S5
2 créditsChimie de coordination : symétrie et réactivité
4 créditsChimie expérimentale
6 créditsChimie organique
4 créditsMatériaux inorganiques synthèse et caractérisation Partie 2
3 créditsMatériaux inorganiques - Synthèse et caractérisation part 1
3 créditsChimie macromoléculaire
4 crédits
Matériaux inorganiques : structure et propriétés
4 créditsProcédés et matériaux
4 créditsBases théoriques en spectroscopies
4 créditsChimie organique
2 créditsProjets tuteurés
6 créditsMatériaux polymères
4 créditsChimie de coordination avancée
6 crédits
L3 - Sciences Chimiques du Vivant (SCV)
Ce parcours SCV s’adresse à des étudiants désireux d’acquérir une solide formation en chimie du vivant. Cette formation permet des poursuites d’études vers les masters recherche ou professionnel dans les domaines des biomolécules et de la santé et ceux des arômes, des parfums et des cosmétiques, des écoles d’ingénieurs de chimie.
Parcours ouvert en Accès Santé (L.AS).
Thermodynamique aspects micro et macroscopiques
4 créditsRMN Partie1
2 créditsSpectrométrie de masse Partie 1
2 créditsChimie de coordination : symétrie et réactivité
4 créditsRéactivité Organique Fonctionnelle Partie 1
2 créditsChimie expérimentale
6 créditsChimie organique
4 créditsAnglais S5
2 créditsChimie macromoléculaire
4 crédits
RMN Partie2
2 créditsProjets tuteurés
6 créditsRéactivité Organique Fonctionnelle Partie 2
4 créditsSpectrométrie de masse Partie 2
2 créditsStratégie de synthèse
6 créditsUE CHOIX
10 créditsAu choix : 1 parmi 2
S6L3SCVCHOIX1
10 créditsComposés Naturels Polyfonctionnels
6 créditsChimie et Biochimie Structurale
4 crédits
S6L3SCVCHOIX2
10 créditsCosmétiques, Arômes et Parfums
6 créditsGénie chimique
4 crédits
L3 - Préparation au Diplôme National d'Œnologie (Prépa DNO)
L’œnologue accompagne et supervise l’élaboration des vins dans les coopératives, les exploitations
viticoles. Il peut également exercer dans les laboratoires et instituts et occuper des fonctions de
recherche, de conseil et d’innovation particulièrement décisives face aux nouveaux défis que doit
relever cette profession.
Dans la filière viti-vinicole, c’est lui l’expert scientifique.
La L3 prépa DNO est destinée à des étudiants souhaitant devenir œnologue ayant une appétence
particulière pour les sciences.
Chimie expérimentale
6 créditsDescription de la variabilité 1
2 créditsBases fondamentales de la chimie
10 créditsBiologie moléculaire
4 créditsChimie Analytique des composés volatiles
4 créditsPhysiologie
4 crédits
Stage
4 créditsSciences et technologie des aliments
2 créditsateliers et MOOC
2 créditsOutils analytiques pour la caractérisation des COV
2 créditsAromatisation, structure des biomolécules végétales
6 créditsGénie chimique
4 créditsMissions techniques : analyses des systèmes viti/vinicoles
2 créditsSorties pédagogiques, TER, conférences
4 créditsAnglais S6 prépa DNO
2 créditsBactériologie
2 crédits
L3 - Préparation au Diplôme National d'Œnologie (Prépa DNO) - APP
Stage en alternance
12 créditsBases fondamentales de la chimie
10 créditsBiologie moléculaire
4 créditsChimie Analytique des composés volatiles
4 crédits
Sciences et technologie des aliments
2 créditsateliers et MOOC
2 créditsOutils analytiques pour la caractérisation des COV
2 créditsAromatisation, structure des biomolécules végétales
6 créditsAnglais S6 prépa DNO
2 créditsStage en alternance
14 créditsBactériologie
2 crédits