Économie - Gestion

Management Stratégique Hôtellerie Tourisme (MSHT)

  • ECTS

    120 crédits

  • Durée

    1 ou 2 ans

  • Structure de formation

    Montpellier Management

  • Langue(s) d'enseignement

    Français, Anglais

Présentation

Le Master Management et Stratégie en Hôtellerie-Tourisme forme en deux ans les futurs managers de l’industrie touristique.

Ils pourront travailler en France ou à l’étranger comme cadres du tourisme, de l’hôtellerie internationale ou de la parahôtellerie.

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  • 100%*

    Taux de réussite

Objectifs

Le Master Management et Stratégie en Hôtellerie-Tourisme permet :

  • D’acquérir les outils fondamentaux de gestion en les complétant par une spécialisation renforcée dans le domaine du management hôtelier et des structures touristiques
  • D’obtenir les compétences nécessaires pour concevoir, expertiser, réaliser, commercialiser et exploiter des projets dans le domaine touristique et hôtelier tant sur le plan national qu’international
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Formation internationale

Formation tournée vers l’international

Organisation

Contrôle des connaissances

*Taux de réussite en M2 2022-2023 (admis / nombre d'étudiants avec une moyenne > 7)

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Stages, projets tutorés

Consultez toutes les informations utiles sur le stage en M1 sur cette page.

Consultez toutes les informations utiles sur le stage en M2 sur cette page.

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Programme

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  • Conduire un projet dans un cadre collaboratif

    4 crédits

    • Management de projet et outils

      24h

    • Management de projets et outils en HT

    • Informatique (Tosa)

    • Droit social

      1 crédits18h

  • Communiquer à l'international 1

    2 crédits

    • Anglais de spécialité

      2 crédits18h

  • Gérer les contextes professionnels complexes 1

    12 crédits

    • Business Model

      4 crédits24h

    • Revenue Management 1

      4 crédits24h

    • Strategic Marketing

      4 crédits24h

  • Définir et piloter la stratégie 1

    12 crédits

    • Management stratégique fondamental

      27h

    • Stratégie digitale

    • Géopolitique et stratégies

    • Contrôle et pilotage stratégique

      27h

    • Décisions financières

      3 crédits27h

    • Transformation digitale

      3 crédits27h

  • Facultatif

    • Langue et culture chinoise

      18h

    • Espagnol S1

      18h

    • Allemand S1

      15h

    • Sport facultatif

  • Définir et piloter la stratégie 2

    9 crédits

    • Géopolitique et stratégies

      27h

    • International Development HT (english course)

      3 crédits24h

    • Stratégies digitales et référencements

      3 crédits24h

    • Décision financière en HT

  • Gérer les contextes professionnels complexes 2

    10 crédits

    • Business Plan

      3 crédits12h

    • L'entreprise connectée

      3 crédits12h

    • Tourisme durable

      2 crédits12h

  • Analyser les situations professionnelles

    9 crédits

    • Mémoire / stage

      6 crédits

    • Stratégie d'optimisation des stocks

      3 crédits24h

    • Méthodologie du mémoire

      9h

    • M1 MSHT Projet tuteuré

  • Communiquer à l'international 2

    2 crédits

    • Anglais de spécialité

      2 crédits18h

  • Facultatif

    • Langue et culture chinoise

      12h

    • Espagnol S2

      18h

    • Allemand S2

      15h

    • Sport facultatif

  • Développer les organisations du secteur

    4 crédits

    • Stratégie de disruption

      12h

    • Stratégie de développement

    • Revenue management 2

    • Stratégie de financement

      12h

    • Stratégie innovation HT

    • Hôtellerie d'affaires

      12h

    • Luxury hospitality and tourism

      12h

  • Manager les organisations du secteur

    7 crédits

    • Gestion de crise

    • Marketing et innovation dans les services

      12h

    • Food and Beverage Management

      12h

    • Management interculturel

      12h

    • Customer experience and journey

      12h

    • Qualité de services

      18h

  • Piloter son projet professionnel 1

    3 crédits

    • Hot Topics / Conferences

      6h

    • Méthodologie du mémoire

      6h

    • Communication interpersonnelle

      12h

    • Projets d'implantation HT

      18h

    • Qualité de Vie au Travail

      12h

  • Contrôler et piloter les organisations du secteur

    8 crédits

    • Reporting financier des groupes HT

    • Leviers de contrôle

    • Contrôle de gestion sociale

      12h

    • Uniform System of Accounts for the Lodging Industry

      18h

    • Audit interne

    • Diagnostic financier des groupes HT

      24h

    • Contrôle et pilotage Hébergement et restauration

      6h

  • Concevoir et créer des projets HT

    8 crédits

    • Ingénierie juridique

      18h

    • Stratégie financière & Gouvernance

      18h

    • Understanding the dynamics of the air transport industry

      12h

    • Tourisme et Territoires

      12h

    • Ethiques des affaires et responsabilité sociétale

      12h

  • Piloter son projet professionnel 2

    30 crédits

    • Stage, mémoire et soutenance

    • M2 MSHT Projet tuteuré

    • M2 MSHT Stage

Admission

Conditions d'accès

Consultez les conditions d’accès au Master Management et Stratégie en Hôtellerie-Tourisme sur le lien suivant.

 

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Modalités d'inscription

Consultez les modalités d'inscription sur cette page.

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Et après

Insertion professionnelle

  • Directeur de structures
  • Consultant dans le secteur hôtellerie/tourisme
  • Contrôleur de gestion
  • Manager Food and Beverage
  • Responsable/Directeur commercial
  • Chargés de mission en tourisme durable
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